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第三屆中國(guó)貴州酒博會于2013年(nián)9月9日(rì)至13日(rì)舉行
中國(guó)貴州國(guó)際酒類博覽會(酒博會)是經中國(guó)國(guó)務院批準，由中國(guó)商務部和貴州省人(rén)民(mín)政府共同舉辦的大(dà)型酒類博覽會。第三屆酒博會将于2013年(nián)9月9日(rì)至13日(rì)舉行。
一瓶醬酒，打開河南(nán)人(rén)自(zì)己的專屬味道
河南(nán)醬香型白(bái)酒的标杆 中國(guó)有數千年(nián)的飲酒文化，然而河南(nán)是中國(guó)酒文化的故鄉。在河南(nán)千年(nián)的曆史長河中，酒文化不僅扮演的角色十分(fēn)重要，也與河南(nán)數千年(nián)的文化曆史成爲曆史長河中不可(kě)分(fēn)割的一部份。衆所周知河南(nán)産美酒，如(rú)七千年(nián)彩陶文化曆史的仰韶酒、對酒當歌，人(rén)生(shēng)幾何的杜康、古法儀狄傳承的寶豐酒。
第二屆中國(guó)白(bái)酒領袖峰會召開主題爲“品質誠實、服務誠心、産業誠信”
近日(rì)由中國(guó)酒業協會組織的“第二屆中國(guó)白(bái)酒領袖峰會”在江蘇南(nán)京召開。中國(guó)酒業協會理(lǐ)事(shì)長兼白(bái)酒分(fēn)會理(lǐ)事(shì)長王延才圍繞“品質誠實、服務誠心、産業誠信”做了主題發言。
近日(rì)，記者從(cóng)仁懷市(茅台)酒文化研究會了解到，"仁懷醬香酒"獲得(de)中國(guó)地理(lǐ)标志保護，并正式入駐國(guó)家地理(lǐ)标志文化博物館，"仁懷醬香酒"地理(lǐ)标志保護是促進貴州酒業發展的重要舉措之一
貴州茅台酒以高粱、小麥爲主要原料，嚴格按照(zhào)有機(jī)加工(gōng)體(tǐ)系規範生(shēng)産。制酒使用的"紅(hóng)纓子"高粱爲赤水河流域原生(shēng)品種，具有顆粒小、皮厚、堅實、飽滿，支鏈澱粉和單甯含量高的特點，适合茅台酒多輪次蒸煮和發酵的工(gōng)藝要求;茅台酒制曲工(gōng)藝傳統而獨特，要求小麥顆粒飽滿、堅實、澱粉含量高，對品種及産地無特殊要求。
振興渝酒，聯姻“成義燒坊”“十七門(mén)”新添茅台鎮醬香白(bái)酒釀造基地
2020年(nián)11月17日(rì)，在中國(guó)醬香白(bái)酒的核心産區茅台鎮，在堅守千年(nián)醬酒工(gōng)藝的成義燒坊裡(lǐ)，在十七門(mén)火(huǒ)鍋創始人(rén)李啓文、磁器口陳麻花總經理(lǐ)楊學武、酒碼頭總裁劉軍、重慶酒聯會長藍庭宏、商界傳媒總經理(lǐ)秦洪等數十位重慶企業家以及媒體(tǐ)的見(jiàn)證下
