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2022年(nián)醬酒市場從(cóng)“醬酒熱(rè)”回歸冷(lěng)卻，醬酒發展将何去(qù)何從(cóng)
2022-02-21
在2021年(nián)的白(bái)酒行業，“醬酒熱(rè)”是當仁不讓的主角。2021年(nián)一大(dà)批白(bái)酒産品在市場上崛起，數據顯示次高端白(bái)酒的整體(tǐ)規模在2020年(nián)就(jiù)達到了700億，且擴容趨勢仍在不斷增加，2021年(nián)高端白(bái)酒迎來(lái)集中爆發，整體(tǐ)批價超過千元，有業内人(rén)士表示，消費升級和品牌集中趨勢将讓高端和次高端白(bái)酒持續受益。
發揮醬香型白(bái)酒原産地和主産區優勢
而爲了持續推動貴州省醬酒發展，2022年(nián)1月，國(guó)務院發布了《關于支持貴州在新時代西部大(dà)開發上闖新路(lù)的意見(jiàn)》中提出，發揮赤水河流域醬香型白(bái)酒原産地和主産區優勢，建設全國(guó)重要的白(bái)酒生(shēng)産基地。這一政策無疑将促進赤水河流域醬香酒行業的發展。
新的發展環境必将帶來(lái)新的發展挑戰
在2021年(nián)仁懷市人(rén)民(mín)政府辦公室關于征求《政府工(gōng)作(zuò)報告（征求意見(jiàn)稿）》意見(jiàn)建議(yì)的公告（以下簡稱公告）中提到今後五年(nián)仁懷市政府堅持綠色發展，探索環保智能化監管，全力推進白(bái)酒綜合治理(lǐ)三年(nián)行動計(jì)劃，按照(zhào)“三個一批”，要求綜合整治“弱散亂污”企業，實現醬香酒産業高質量發展。
行業的越來(lái)越規範，導緻許多中小品牌的不斷下沉，大(dà)品牌不斷升級更新，使得(de)中小企業不斷被大(dà)品牌拆解、吞并，在公告中仁懷市政府提出了“四改兩建四提升”的發展要求，即全面完成酒企改造提升600家以上，行業逐漸呈現一超多強的格局。
未來(lái)想要存活下來(lái)并将繼續發展的白(bái)酒品牌必然需要在酒體(tǐ)品質、年(nián)産量、存儲量、文化底蘊、品牌曆史等方面下功夫，2022年(nián)的白(bái)酒市場将是更加火(huǒ)熱(rè)且殘酷的一年(nián)。對許多白(bái)酒品牌來(lái)說(shuō)這無疑是一場硬仗。
利用機(jī)會抓住挑戰
成義燒坊醬酒存儲區
面對挑戰，2022年(nián)成義燒坊将從(cóng)産品質量、品牌曝光(guāng)和營銷渠道多元化等方面下功夫，加快(kuài)品牌發展。
2022年(nián)時值成義燒坊誕生(shēng)160周年(nián)，經過一個多世紀的發展，成義燒坊正值厚積薄發的重要關頭，如(rú)今的成義燒坊在董事(shì)長方廷本的帶領下，發揮成爲擁有占地面積5萬多平方米、年(nián)醬酒生(shēng)産量達8000多噸、基酒庫存5萬餘噸的現代化釀酒企業，在業界素有萬噸藏酒樓之美譽。
現代化的釀酒技術(shù)和160年(nián)的古老釀酒技藝的完美結合下将生(shēng)産出更加優質的成義醬酒，“而成義燒坊作(zuò)爲集團核心高端産品，在品牌推出之際，集團就(jiù)爲它準備了三萬餘噸五年(nián)以上的基酒，以保證未來(lái)很長一段時間内市面上有充足的高品質成義燒坊酒。”集團事(shì)業部總經理(lǐ)江勇表示。
2022年(nián)1月高鐵冠名列車從(cóng)深圳出發，此次成義燒坊高鐵冠名列車将飛馳于京廣線、西成線、成貴線、貴廣線等高鐵線路(lù)，深度影(yǐng)響長三角經濟圈、成渝經濟圈以及山(shān)東城(chéng)市群等，途經北京、上海、廣州、深圳、成都(dōu)、重慶、貴陽、南(nán)京……形成渠道豐富、覆蓋廣泛、傳播有效的移動傳播矩陣，以更廣的輻射度、更高的權威性，實現品牌傳播與市場營銷的深度結合，爲消費者提供一個更具價值的選擇。
在即将到來(lái)的2022年(nián)成都(dōu)糖酒會期間成義燒坊将在成都(dōu)市的地鐵、酒店、機(jī)場、高鐵站(zhàn)、主城(chéng)區等地方投放(fàng)多媒介廣告，借助媒介多面立體(tǐ)的展現成義燒坊品牌形象，大(dà)力打造影(yǐng)響力。并且在此期間成義燒坊将隆重舉辦新品發布會，再展高端醬酒品質。
規範品牌銷售，成義燒坊總經理(lǐ)方茂軍表示，在未來(lái)五年(nián)内會在全國(guó)建立1000家成義燒坊專賣店，形成成義燒坊連鎖專賣體(tǐ)系，積極面對資本的考驗，并且2022年(nián)成義燒坊将會統一對全國(guó)的經銷商進行培訓，讓品牌文化進入品牌銷售之中。對于經銷商，成義燒坊副總經理(lǐ)方镒表示，“未來(lái)成義燒坊在經銷商這塊将采用“小商扶大(dà)，大(dà)商扶強”的渠道開發模式。”
正如(rú)成義燒坊總經理(lǐ)方茂軍所說(shuō)的一樣，成義燒坊希望在五年(nián)後帶領經銷商和合作(zuò)夥伴敲響勝利的鍾聲。在未來(lái)的發展中成義燒坊會利用機(jī)會抓住挑戰，用自(zì)身(shēn)企業強勁的實力待時而動、待事(shì)而動、待機(jī)而動，厚積薄發。
關鍵詞：
茅合酒業，茅合釀酒，百年(nián)醬坊，老東家，老燒房(fáng)，成義燒坊
